舌尖上的新昌之新昌小京生花生。新昌小京生：其俗称小红毛花生，以新昌县大市聚、红旗、孟家塘、西郊等一带黄土低台地生产的为最佳。新昌小京生花生，于清朝末年从北京引进，民国初期，就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香...

新昌小京生的做法【炒花生】花生怎么吃？最常见的吃法当然是炒花生了。花生要挑老的，捏着硬邦邦的那种，然后放在强烈的太阳底下晒，晒得更老些，麻点也更深些、更皱些，抓一颗在手里摇摇，会晃出“咔咔咔”的声音，证明那花生干燥了。带着阳光的味道，花生放...

1、小京生花生适期播种,实行地膜覆盖栽培。-般在清明前后,土温在15°C以上,土壤温度在60%时播种。山地因海拔较高,可适当推迟播种。实行地膜覆盖栽培,有利种子萌发获全苗。但出苗时要及时性破膜,放出幼苗。2、施足基肥,合理密植。地膜覆盖栽培...